ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

おろしレンコン和風スープ

morimi32

鍋に冷凍しておいたおろしレンコンを入れる。水を加え、ほんだしを加えて中火にかける。沸いてきたら冷凍したレンコンが溶け、とろみが出るまで火にかける。仕上げに味噌汁用の乾燥具材を加えひと混ぜ。蓋をして少しおけば完成。

多めに買ってしまったレンコンはすりおろして板状にして冷凍保存用袋Mサイズで冷凍！厚みの違いもあるかもですが１人分5cm位折って使いました。

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！

メールアドレス