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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
セロリとわかめの生姜きんぴら
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| セロリ | |
|---|---|
| わかめ | |
| 生姜 | |
| 卵 | |
| 酒 | |
| 甜菜糖 | |
| 塩 | |
| 白だし | |
| ごま油 | |
| 米油 | |
| 片栗粉 | |
| 炒りごま |
- 卵は酒 甜菜糖 塩 片栗粉を混ぜ 薄焼きにし 短冊切りする
- ごま油で生姜を炒め香りを出し セロリ わかめを加え 酒 白だしで調味し 炒りごま 1を混ぜる
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