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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピーマン春雨 ベトナム風
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| 春雨 | 90g |
|---|---|
| ヌクマム | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 沙茶醤 | 小さじ2 |
| ピーマン | 2個 |
| シメジ | 適量 |
- ピーマンを千切りにしてシメジと塩胡椒で炒める。
- 醤油、沙茶醤、ヌクマムを入れ炒める。
- 1分位茹でた春雨を加え混ぜ合わせながら炒めて完成。
中華調味料沙茶醤とヌクマムを合わせた食欲そそる香り春雨。
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