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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Valentine obento❥
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| ひき肉 | 100g |
|---|---|
| たまご | 2個 |
| 削り蒲鉾または桜でんぶ | 適量 |
| 人参 | 30g |
| ヤマサ白だし | 適量 |
| ごはん150~160g | 茶碗山盛り1杯 |
- フライパンをあたため、油をひき(分量外) 白だしをいれて溶いたたまごを 炒り卵にする菜箸をたくさんつかい細かくね
- フライパンをあたため、油をひき(分量外) ひき肉に白だしを適量いれ同じく細かくそぼろ焼する
- ハート型おにぎり 丸く握りかたちをしずくにし 箸で真ん中くぼませる
- そぼろをのっけてラップでふわっとギュとする
- 削り蒲鉾はフードプロセッサーかごますりで細かくするハートおにぎりにのっける
- 人参は白だし入りの湯で煮てプロセッサーで細かくしのっける
ハートをかたちよく握るのがコツ
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