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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

韓国風茶碗蒸しケランチム😋

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材料

3個
出汁 150cc
カニカマ 適量
青ネギ 適量

作り方

  1. 卵をよく溶いて、出汁と合わせる。小さい土鍋に移して、カニカマと青ネギを入れる。トッピング用のカニカマは少し残しておく。
  2. 中火にかけて、鍋そこから大きく混ぜながら火を入れていく。八分くらい火が入ったら、ごく弱火にしてボールなどでフタをして1分経ったら火を止めて、更に30秒蒸らしたら完成。

 

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