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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデキンパ
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| ごはん | 大きめの茶碗に1.5 |
|---|---|
| ほうれん草 | 4本 |
| にんじん | 1/4本 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| ツナマヨ | 1/2缶分 |
| 寿司はね | 2枚 |
| いりごま | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| AJINOMOTO香味ペースト | 小さじ1.5 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1.5 |
| ヤマサこれ!うま!!つゆ | 大さじ1 |
- ほうれん草を洗って茹でて、冷水にさらして水気をしぼる。
- にんじんの皮をむいて、千切りスライサーで千切りにする。
- AJINOMOTO香味ペースト、料理酒、ごま油を混ぜて、１と２を入れてナムルにする。
- 溶き卵にヤマサこれ!うま!!つゆを入れて卵焼きを作って、縦長に四つ切りにする。
- ごはんにいりごまと塩を混ぜて、巻きすに寿司はねをのせて、ごはんを薄く広げて、寿司はねから２㎝のところに、３のナムル、４の卵焼き、ツナマヨをのせて巻く。
きつめに巻かないと切るときに崩れます！
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