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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ニンジンのガレット

ガジョマル

ニンジンが安くて沢山買ったので、作ってみました。
ニンジンの甘さが引き立つ料理です。

材料

ニンジン 中1本
シラス お好み量
オリーブオイル 適量
小麦粉 適量

作り方

  1. ニンジンを細く切って、シラスと合わせ、小麦粉をまぶす。
  2. フライパンにオイルを入れてカリッと両面焼いたら出来上がり。

 

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