> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
頭芋のバーグ風
cazberry
| 頭芋 | |
|---|---|
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| 乾燥パセリ | |
| 油 | |
| ヤマサまる生ダブルおろしポン酢 |
- 頭芋をよく洗い、皮を厚めに剥き、適当な大きさにカットする。 塩水で洗ったあと、鍋で茹でる。
- 火が通って柔らかくなったら、ざるに上げて水気を切る。 ボウルに移してマッシャーで潰し、塩胡椒とパセリを加える。
- ハンバーグくらいの大きさに丸めて、油を敷いたフライパンで両目焼き、焦げ目をつける。
- まる生ダブルおろしポン酢でいただく。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス