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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

グラノーラバー

mizunoa

材料

フルーツグラノーラ 160g
オートミール 40g
クルミ 60g
アーモンド 40g
蜂蜜 大匙1
ココナッツオイル 大匙1

作り方

  1. クルミ、アーモンド、オートミールは焦がさない程度に軽くローストしておく。 ココナッツオイルはレンジで温めて溶かしておく(目安600w30秒くらい)
  2. ローストしたクルミ、アーモンドを刻む。
  3. ボウルにフルーツグラノーラ、ナッツ類、オートミールを入れ混ぜ合わせる。 そこへ蜂蜜を入れ全体にしっかりまわるように混ぜる。 ココナッツオイルを混ぜる。 蜂蜜同様しっかりと全体に回るよう混ぜ合わせる。
  4. クッキングシートを敷いた型(18cm角使用)に入れ、表面を均等にならし、クッキングシートを被せ、隅から隅まで上からギューギューと押し固める。冷蔵庫で冷やし、固まったらカットする。

 

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