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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和牛の手毬寿司😋
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| ごはん | 180g |
|---|---|
| 和牛カルビ | |
| 塩こしょう | |
| 焼肉のタレ | |
| お好みのトッピング |
- カルビは塩こしょうしてお好みの焼き加減で焼いておく。ごはんに焼肉のタレをまぜておく。
- ごはん20gを丸める。ラップにカルビを置いて、丸めたごはんを乗せて、ラップで包んで成形する。
今回のトッピングは左奥から、わさび塩、粒マスタード、パプリカ白髪ネギ、塩うに、レモン塩、みょうが、おろしポン酢、海苔の佃煮、おろしニンニク。ポン酢やステーキソースなどで食べました。
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