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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
麻婆💜大根 紫大根の塩糀甘酢漬け
hinatanmama
| 大根 | |
|---|---|
| 鶏むね肉 | |
| ごま油 | |
| おろしにんにく＆しょうが | |
| 水 | |
| 味覇 | |
| 水溶き片栗粉 | |
| 刻みネギ | |
| ラー油 |
- 鶏むね肉はフープロでミンチに。 鶏ひき肉でも🆗 大根角切りして、レンチン🎶
- フライパンにごま油、にんにく生姜、香りが出たら、鶏むね肉いれ、色が変わったら 大根、水、味覇で、煮る。 火が通ったら水溶き片栗粉で、とろみつけて完成
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