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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さんま缶と余りがちな長ネギの青い部分DEアヒージョ

POT_C664YUM015

材料

さんまの缶詰
長ネギの青い部分
オリーブオイル
にんにくチューブ
鷹の爪
粗挽き胡椒

作り方

  1. 長ネギの青い部分を小口切りにする。
  2. スキレットにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ香りが立つまで熱する。
  3. 小口切りにした長ネギ、さんまの缶詰を汁ごと入れ、鷹の爪、塩を加える。
  4. 仕上げに粗挽き胡椒をふり、完成。
長ネギの青い部分大量消費レシピです。好きなだけ入れちゃってください。

 

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