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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

揚げないフライドポテト🍟

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材料

じゃがいも 4個
小麦粉 適宜
オリーブオイル 適宜
うどんスープ 1袋

作り方

  1. じゃがいもはスティック状、くし切りにして、水にさらしておく。(10分)
  2. じゃがいもの水気を取り、小麦粉を薄くまぶす。 オーブンを200℃に予熱する。
  3. 小麦粉をまぶしたじゃがいもにオリーブオイルをコーティングして、天板に敷いたクッキングシートの上に広げる。
  4. オーブンで10分焼いたら、1度取り出して混ぜ再度広げ、更に20分焼く。
  5. カリッと焼き上がったら熱いうちにうどんスープをかけてクッキングシートの中でシャカシャカ和えて、完成。
焼き加減はお好みで。 揚げてないので冷めてもシナっとならずに美味しく食べれます。

 

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