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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

かぶと鶏肉のチーズクリーム煮

MAPITEE

材料

カブ、ほうれん草、しめじ
ブリーチーズ(種類は何でも良いです)
牛乳、小麦粉、バター、コンソメ
鶏肉、塩こしょう

作り方

  1. あらかじめ冷凍しといたものを合わせただけ! 1から作る場合は、鶏肉をバターで炒め、小麦粉をまぶし、コンソメ、牛乳を入れてクリーム煮にする。カブ、しめじ、ほうれん草を入れ火が通ったら、チーズをいれて出来上がり。
野菜などはカットして冷凍しとくと便利。 ホワイトソースも大量に作って小分け冷凍しておくと便利です。

 

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