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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

胡麻坦々つけ麺

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材料

坦々スープ 200㍉
胡麻ペースト 大さじ2
ネギ 適量
中華麺 100g

作り方

  1. ほうとう麺で作った坦々スープにみじん切りのネギ
  2. スープを温めながら胡麻ペーストを混ぜ合わせる。
  3. 胡麻ペーストは、スープに良く馴染むように溶かす。
  4. 盛り付けた麺にネギと辣油
余った坦々スープに胡麻ペーストを足してもう一品! 辛味にまろやかな胡麻のコクと風味!

 

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