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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデ❗️大根と鶏皮の柚子胡椒マヨサラダ
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| 大根 | 適量 |
|---|---|
| 鶏皮 | 適量 |
| 刻みネギ | 適量 |
| ☆マヨネーズ | 適量 |
| ☆柚子胡椒 | 適量 |
| ☆醤油 | 適量 |
| ☆ブラックペッパー | 適量 |
| 一味唐辛子（トッピング） | 少々 |
- 大根を千切りにする。 鶏皮をフライパンでカリカリに炒める（揚げてもOK）
- 大根、鶏皮、刻みネギを☆で和える。
- 一味唐辛子をふる。
鶏皮はできるだけカリカリに焼き食べる直前に和えると良いです❗️コツもポイントもないくらい簡単にできます😊
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