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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
長芋のバターしょうゆ焼き
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| 長芋 | 15センチ |
|---|---|
| バター | 15グラム |
| しょうゆ | 大さじ1 1/2 |
- 長芋を洗い、皮をむき、1センチの輪切りにする。
- フライパンにバターを入れ、弱めの中火で両面きつね色の焼き目をつける。
- しょうゆを回し入れ、両面にからめる。 お皿に盛る。
皮が気にならない方は皮付きで。
シャリっと感が残るぐらいまで焼く
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