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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ベトナム風生春巻き
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| ボイルえび | 6尾 |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| スモークサーモン | 3枚 |
| サニーレタス | 適量 |
| ビーフン | 1/2袋 |
| 豚挽き肉 | 適量 |
| 大根、人参、パクチー、ディル | 適量 |
| レモン、キウイ | 適量 |
- 大根、人参を千切り、サニーレタス、紫キャベツを用意する
- 豚挽き肉を入れてビーフンを炒める
- それぞれえびとアボカド、スモークサーモンとサニーレタス、豚挽き肉ビーフンと紫キャベツ、そのほか適宜人参や大根を濡らした生春巻きの皮に巻く。
- キウイとレモンを添える
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