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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデ❗️鰯とチーズのこんがりオーブン焼き
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| 鰯 | 適量 |
|---|---|
| じゃがいも | 適量 |
| トマト | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| ニンニクみじん切り | 適量 |
| オールシーズニング | 適量 |
| ドライパセリ | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
- 鰯は三枚におろし塩コショウをふる。 じゃがいもは4ミリ厚さにカットし茹でるかレンジで加熱し、うすく塩コショウをふる。 トマトは4ミリ厚さにカットする。
- 耐熱皿に鰯、じゃがいも、トマトを並べオールシーズニング、ニンニクみじん切り、とろけるチーズをふり220℃のオーブンで15〜20分焼く。鰯に火が通りチーズに焼き色がつけばOK。
- ドライパセリをふる。
鰯の大小によって半分にカットしたり一枚で使用したり調整してください！チーズはとろけるチーズやスライスチーズ、粉チーズなどお好みのものをお使いください😊
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