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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『アマトリチャーナ レンジでワンボウル』
azumino
| パスタ | 160㌘ |
|---|---|
| 水 | 250cc |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| ○トマト缶 | 300㌘ |
| ○コンソメ | 1かけ |
| ○これうまつゆ | 大さじ1 |
| ○塩コショウ | 適量 |
- 玉ねぎ👉薄切り ベーコン👉1㌢幅に切る ○は混ぜておく。
- 大きいボウルに水とオリーブオイルを混ぜて 半分に折ったパスタを入れて、パスタに水が絡むように混ぜる。
- ②にベーコン、玉ねぎの順に入れて、ふんわりラップをして600Wで15分。
- レンジから取り出して、トングで混ぜる。 （この時、硬いようなら追加でレンチン）
- 混ぜておいた○をボウルに入れて絡めたら出来上り。
- お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかけて出来上り。
パスタソースは市販のものでもOK
麺を柔らかくしたいときは水を少し増やして
レンジの時間を調節してください。
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