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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜たっぷりドライカレー
chiguasa
| ひき肉 | 300g |
|---|---|
| 人参 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2〜1 |
| じゃがいも | 2個 |
| しょうが あれば | 1/2 |
| 残り野菜なんでも♪ | 適量 |
| ○カレールウ | 1/2箱程度 |
| ○水 | 1カップ程度 |
| ○ウスターソース | 大さじ1〜2 |
| ○醤油 | 小さじ2 |
| ゆで卵あれば |
- 具材はみじん切りorじゃがいもなど崩れやすければ角切りにする。
- 油を引かずフライパンにひき肉を乗せて火にかけ炒める。
- 野菜も端で炒める。 葉物があれば最後に入れる！！
- 水を入れて煮たったら火を弱めてルウと調味料をく 加えて溶かしながら汁気が減るまで加熱する。
- ゆで卵はトッピングにおすすめ♪
ルウは刻むと溶けやすいです！
水加減は足すなどして調整を！
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