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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

秋刀魚の蒲焼缶詰の卵とじ丼🥚🐟

kojimajime

材料

秋刀魚の蒲焼缶 2缶
玉ねぎ 1/2玉
これうま!つゆ 小さじ1
鶏卵 2個
七味唐辛子 お好みで
ごはん 適宜

作り方

  1. 玉ねぎをスライスして鍋に入れる。かぶるくらいまで水を入れ、これうま!つゆを加えて煮る(蒲焼缶の味が濃いのでつゆはなくてもOK)
  2. 1に蒲焼缶を加えて煮続ける
  3. 溶き卵をまわしかけ、蓋をして火を通す。 ごはんに乗せてお好みで七味唐辛子をかけて出来上がり!

 

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