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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鹿肉のシチュー
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| 鹿肉 | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| 人参 | |
| セロリ | |
| にんにく | |
| 赤ワイン | |
| カットトマト | |
| ブイヨン | |
| ソース | |
| トマトケチャップ | |
| 塩 | |
| 黒胡椒 | |
| ローリエ | |
| バター | |
| オリーブオイル |
- くず野菜 ワインでマリネしておいた鹿肉 野菜を炒めて煮るだけ
- くず野菜 ワインでマリネしておいた鹿肉 野菜を炒めて煮るだけ
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