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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ちょっぴりご馳走プレート
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| 帆立貝柱刺身用 | 4個 |
|---|---|
| 和牛もも肉塊300g | 6切れ |
| 菜の花 | |
| ブロッコリー | |
| ミニトマト | |
| 新高梨 | |
| 水晶文旦 | |
| 桜の花塩漬け | |
| オリーブバジルソース | |
| ピンクペッパー | |
| 帆立ソテー用、塩胡椒バター | |
| ローストビーフ用、塩胡椒ニンニク玉葱 | |
| ローストビーフ用、オリーブ油、酒 |
ローストビーフはコウケンテツさんのYouTubeフライパンでローストビーフを、ストウブで作り、ソースは少し我流で自分好みにアレンジしました。
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