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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏ひき肉餡⭐︎青梗菜の丸ごと焼き
ガジョマル
青梗菜をじっくりオイル焼きにして、鶏ひき肉の餡を上からかけました。
醤油でパンチのある味にするのもいいけれど、冷蔵庫に少しだけ残っていた豆乳を使い切りたかったので、鶏ガラベースの優しい味にしました。
これはこれで美味しい(^ ^)
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