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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サツマイモのお味噌汁
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| さつまいも | 適当 |
|---|---|
| しめじ | 適量 |
| レンコン | 適量 |
| 合わせ味噌（お好きな味噌で） | 適量 |
| ネギ | 適量 |
| 出汁の素（粉末出汁） |
- 鍋に水と出汁の素を入れ 適当な厚さにカットしたさつまいもも入れる。 沸騰してきたらアクを取る。 ある程度火が通って来たら、カットしたレンコン、小房に分けたしめじ、揚げを入れる。 火が通ったら味噌を溶き小ネギを散らす。 出来上がり✨
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