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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデオムレツ
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| 卵 | 3こ |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| ヤマサぱばっとちゃんとこれ！うま！！つゆ | 小さじ1 |
| 青ねぎ | 少々 |
| 紅しょうが | 少々 |
| 油 | 適量 |
- ボウルに卵を割りほぐし、ほぐしたツナと1センチ角に切った豆腐を混ぜる。
- フライパンに油を入れ、熱して 1 を流し入れ菜箸で混ぜる。青ねぎと紅しょうがをちらす。
- 弱火にして、ほぼ火が通ったら、二つ折りにして大皿に入れる。
やわらかくて裏返しにくかったので二つ折りにしましたが、返せるようならうらも焼いて丸い形で大皿に入れてください。
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