アルモンデチゲ🇰🇷 apareru99 4投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 白菜、長ネギ、エノキ等の残り野菜 好きなだけ 豆腐、卵 あれば嬉しいです 豚肉やアサリ あるもので大丈夫 唐辛子 コチュジャン ダシダ、なければ粉末系のダシでもOK にんにく ニンニクを鍋で炒める。豚肉やアサリ等を加えてさらに炒める。その後に残り野菜を入れて炒める。 具材が浸るくらいに水を入れる。 豆腐があれば入れる。 煮立ってきたら、ダシダ、コチュジャンで味をみながら入れる。粉唐辛子🌶をプラスして一煮立ちする。 卵を落とし入れてもok。最後にあれば分葱を散らす。 具材はアルモンデで大丈夫。ジャガイモや玉ねぎも美味しいですが、具材によって煮る時間を調整します。 一覧に戻る