■魚介のカルパッチョ
たいの白とまぐろの赤、おめでたい色合いのカルパッチョ。たいは「ヤマサ昆布ぽん酢」にレモンを効かせたソースで、まぐろは「ヤマサ昆布ぽん酢」にマヨネーズとわさびを効かせたソースでいただきます。盛り付けにフルーツやハーブを散らした、おしゃれな一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1361
■昆布ぽん酢ジュレの彩りサラダ
レシピスト：奥田和美／たっきーママさん
「ヤマサ昆布ぽん酢」のキラキラジュレが華やかな彩りサラダ。ジュレを予め用意しておけば、手仕事5分で完成のうれしいレシピです。
作り方はコチラ♪
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■はまぐりのガーリックパン粉焼き
レシピスト：奥田和美／たっきーママさん
ひなまつりの定番料理といえば、はまぐりのお吸い物ですが、こんなアレンジメニューはいかがでしょう？はまぐりの昆布ぽん酢蒸しにガーリックバター風味のパン粉を乗せ、トースターで焼き上げるだけで完成です。
作り方はコチラ♪
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■彩り豊かな生春巻
レシピスト：柚木さとみさん
カラフルな具材を巻いた生春巻きは、つまみやすくホームパーティーにもぴったり。スイートチリの代わりに、酸味がやわらかくお子さんも食べやすい「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」をつけていただきます。
作り方はコチラ♪
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■春キャベツのフライパン蒸しマンドゥ
レシピスト：藤原朋未さん
フライパンいっぱいに広がるまるでお花畑のような、韓国風餃子（マンドゥ）。餃子は、お子さんと一緒に作るのも楽しくてよいですね。
作り方はコチラ♪
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■筍の春色ちらし寿司
レシピスト：神田賀子さん
春らしく筍と木の芽を飾ったちらし寿司。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えば、昆布の旨味の効いたおいしい酢飯が簡単に作れて便利です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2807
■うまみじゅわんっ♪ドライトマト・枝豆・生ハムの和洋風いなり
レシピスト：青山清美／金魚さん
ドライトマトと「ヤマサ昆布ぽん酢」で炊いた和DEミックスな味わいのおいなりさん。生ハムのお花がひなまつり気分を盛り上げます♪
作り方はコチラ♪
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■昆布ぽん酢＆オリーブオイルで洋風ちらし寿司
レシピスト：加瀬まなみさん
「ヤマサ昆布ぽん酢」＆オリーブオイルで作る酢飯がポイント！ツナやコーン、ベビーチーズなどお子さんの喜ぶ具材たっぷりの洋風ちらし寿司です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4658
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昆布だしのおいしさとかんきつ果汁がマッチした「ヤマサ昆布ぽん酢」は、寿司飯をはじめ、かけたり、蒸したり、ジュレにしたりと、ひなまつり料理にもとても便利。
「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った愛情手料理で、笑顔あふれる素敵なひなまつりをお過ごしください。
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