■鶏ときのこの炒め煮
鶏もも肉と3種類のきのこを合わせた食べ応えのある一品。昆布ときのこ、ダブルの旨味がおいしい炒め煮です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1531
■ぽん酢ぶり大根
レシピスト：五十嵐夫妻
和食の定番「ぶり大根」を「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」で！簡単に味が決まるうえ、お酢の力で魚の臭み取りと煮崩れを防ぐ効果があります。大根は薄切りすることで時短になり、味も染み込みやすくなります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1127
■鶏手羽と干ししいたけ、ごぼうのぴり辛煮
ぴり辛風味がアクセントの、骨付き肉と根菜のボリュームある煮物。手羽元を焼きつけてからゆでて余分な脂を除くのがポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/416
■ホルモンの煮込み
低カロリーでコラーゲンが豊富なホルモンは、美容・健康を気にかけている方にもおすすめの食材。「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮込むとくさみが取れてさっぱりといただけます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1374
■鶏手羽元と大根の煮込み
こんがり焼き色を付けた鶏手羽元に大根を加え、「ヤマサ昆布ぽん酢」・酒・みりん・砂糖・だし汁でゆっくりと煮込みます。煮汁がよく染みこんだ飴色の仕上がりが食欲をそそります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1375
■いかとにらのピリ辛煮
「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味と味噌のコクが後をひくおいしさ。お酢の力でいかもやわらかく仕上がります。豆板醤のピリ辛風味がアクセントなり後引くおいしさ。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/634
■たらときのこのおろし煮
からりと揚げたたらに、きのこやお揚げを加えた煮物。「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかなうま味が大根おろしに絡み、ご飯によく合う1品です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/671
✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
今回ご紹介した煮物レシピは、どれも簡単に作れるものばかり。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味でさっぱりといただけます。
秋冬も、あたたかな煮物でお元気にお過ごしください♪
> English