＜業務用 新商品＞スパイシーな味と、だしがきいたクリーミーさをバランスよく持つさらっとしたつゆ

『ヤマサ　カレーうどんつゆ』1Lパック

2009年8月24日（月）より全国で新発売

ヤマサ醤油株式会社では、2009年秋の業務用新商品として『ヤマサ　カレーうどんつゆ』1Lパックを2009年8月24日（月）より全国で新発売いたします。

　カレーうどんは、従来お蕎麦屋さんの1メニューでしかなかったものが、昨今ではカレーうどん専門店が話題となるなど外食では人気メニューの1つとなってきました。昔から老若男女問わず人気のカレーに、スープカレーやカレー鍋といった新しいブームも加わり、定番メニュー以外でも多くの方に好まれる味として支持されています。このような背景のもと当社では、『ヤマサ　カレーうどんつゆ』1Lパックを全国で新発売いたします。
　『ヤマサ　カレーうどんつゆ』はさらっとしたつゆで、スパイシーさはもちろん、かつおと昆布の合わせだしをきかせてクリーミーに仕上げ、バランスよい味わいとなっております。片栗粉などによるとろみ付けが不要で、4倍に薄めるだけで簡単にカレーうどんつゆが作れます。カレーうどんの他にもカレー鍋や炒め物の味付け、温野菜のかけだれといった調味料としても使え、メニューの幅が広がります。