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<レモンの飾り切り>ヘタがついている方を上にし、上から3分の1くらいのところに5ヵ所、間を空けてつまようじを刺し、そこが頂点となるよう、上から下に三角に切り込みを入れ、切った部分を取り除きます。反対側の尖ったところも切り落とし、中身を取り除きます。さくらの花をイメージして、先ほど頂点にしたところに逆三角形の切り込みを入れたら完成です。