・タコス…2枚 ・合びき肉…100g ・にんにく…ひとかけ ・しょうが…ひとかけ ・ケチャップ…大さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2 ・レタス…20g ・アボカド…1/4個 ・トマト…1/2個 ・細切りチーズ…20g ・サラダ油…適量 ・ヤマサまる生ぽん酢…適量
①レタスは千切りにし、アボカド、トマトは1cm程度の角切りにする。
②フライパンにサラダ油、みじん切りにしたにんにくとしょうがを加えて弱火にかけ、香りが出てきたら合びき肉を加え炒める。ケチャップ、カレー粉を加えて調味する。
③タコスに①と②、細切りチーズをのせ、「ヤマサまる生ぽん酢」をかけて巻いていただく。