・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…140g ・グリーンリーフ…8枚(80g) ・パプリカ赤…1/4個 ・パプリカ黄…1/4個 ・かいわれ大根…30g ・ヤマサまる生ぽん酢…適量
①豚ロース肉は茹でて冷水にとる。
②パプリカはスライスし、かいわれ大根は、根元を切り落とす。
③グリーンリーフに①、②をのせて「ヤマサまる生ぽん酢」をかけて巻いていただく。
★お好みでキムチなどを巻いてもおいしくいただけます。