①キャベツは千切りにし、もやしと合わせて塩、こしょうをふる。

②①を耐熱皿に盛り、豚ばら肉を1枚ずつ広げて乗せる。再度、塩、こしょうをふり、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で約6分加熱する。

③仕上げに、「ヤマサまる生ぽん酢」を全体にたっぷりとかける。