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豚肉のから揚げ まる生Wおろしぽん酢がけ

・豚こま肉…200g
・小ねぎ(小口に切る)…適宜
・片栗粉…大さじ2
・揚げ油…適量
(A)
・酒…小さじ1
・生姜のすりおろし…5g
・塩・こしょう…少々

(付け合わせ)
・千切り野菜（キャベツ・にんじん）…適量

・ヤマサまる生Wおろしぽん酢…適量

①豚こま肉と（A)を合わせてもみ込み、10等分にして手で丸め、片栗粉をまぶす。

②170°の油で①をきつね色になるまで揚げる。

③器に付け合わせの野菜とともに②を盛り、「ヤマサまる生Wおろしぽん酢」をかけていただく。