・まぐろ(刺身柵)…100g
・サーモン(刺身柵)…100g
・(A)ヤマサまる生Wおろしぽん酢…大さじ1
・(A)ごま油…大さじ1/2
・レタス…大2枚
・アボカド…1/2個
・赤玉ねぎ…1/4個
・きゅうり（斜め薄切り）…6枚(5mm幅)
・ミニトマト…6個
・ごはん…360g
・白いりごま…適量
・ヤマサまる生Wおろしぽん酢…適量
①まぐろとサーモンは1cm幅の角切りにし、ボウルに入れ、Aと和える。
②レタスは細切りにし、アボカドは皮と種を取り除き、1cm幅の角切りにする。赤玉ねぎは薄切りにし、水に5分程さらし、水気をしっかりきる。
③器にごはんを盛りつけ、①、②、きゅうり、ミニトマトを彩りよく添える。
④白いりごまをふり、「ヤマサまる生Wおろしぽん酢」をかけていただく。