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電子レンジで簡単!梅雨にうれしい♪ぽん酢のさっぱりレシピ特集

 
■冷やしておいしい!まるごとトマトのまる生ぽん酢マリネ

 
皮をむいたトマトをまるごと「ヤマサ まる生ぽん酢」でマリネ。後は冷蔵庫で冷やすだけの手間いらずで、旨味たっぷりの酸味が効いた味わいになります。仕上げに生ハムをトッピングしてアクセントに。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5039
 
■ほくほくしっとり♪ブロッコリーのまる生おろしぽん酢サラダ
レシピ制作者:青山清美/金魚さん

 
ゆでずに、緑鮮やか・しゃっきり・ほっくほく・しっとりと4拍子揃ったブロッコリーのサラダ。オリーブオイルをブロッコリーにまとわせてから電子レンジで調理することで、食感よく、色もきれいに仕上がります。ドレッシングは「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」1本にお任せ♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3596
 
■なすのたたきぽん酢
レシピ制作者:奥田和美/たっきーママさん

 
スライスし、ごま油をまぶしたなすを耐熱皿にかつおのたたきのように薄く並べ、電子レンジで調理するだけ。粗熱が取れたら「ヤマサ まる生ぽん酢」をまわしかけ、みょうがとねぎを散らします。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5234
 
■サラダチキンの棒棒鶏風レンジ丼
レシピ制作者:加瀬まなみさん

 
手軽なサラダチキンを使った、おしゃれなヘルシー丼。電子レンジで調理するだけで簡単なうえ、大満足の食べごたえ。「ヤマサ まる生ぽん酢」とマヨネーズに、しょうがとごまの風味を効かせたタレがポイント♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4378
 
■サーモンのまるぽん蒸し

 
サーモンの切り身を「ヤマサまる生ぽん酢」に浸けておくだけで、すぐできる簡単な幽庵(ゆうあん)焼き風蒸し物。耐熱皿に薄切りにした玉ねぎを並べ、その上にサーモンをのせ、電子レンジで調理するだけ。野菜は、大根やにんじん、キャベツ、えのきたけなどを一緒に加熱してもおいしくできます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2025
 
■とろとろ豚肉となすのおろしぽん酢蒸し
レシピ制作者:奥田和美/たっきーママさん

 
ほったらかしで電子レンジにお任せ♪片栗粉でとろみをつけた、おろしぽん酢蒸しl酸味と旨味がギュッと詰まった「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」が豚ばら肉やなすに絡み、あとひくおいしさに。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4859
 
■お野菜たっぷり!肉もやしドーム
レシピ制作者:Yuuさん

 
電子レンジでできる、節約ボリュームおかず!使う食材は、豚肉・もやし・キャベツとお財布に優しく、キャベツの千切り以外は包丁を使わないので、とっても楽チン♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3548
 
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今回ご紹介したレシピに使った商品はこちら。
 

 
ヤマサ まる生ぽん酢
“まるごと生”だから、素材本来の味わい。4つのこだわり生素材(生(なま)醤油・生果汁・生出汁(だし)・生醸造酢)を使った手作り感とナチュラル感のある味付けぽん酢です。素材を生かす生仕込み製法(非加熱製造、非加熱充てん)で、まろやかな味わいです。
 
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢
「生(なま)醤油」、「生果汁」、「生醸造酢」、そこに国産の大根とたまねぎの「ダブル生おろし」を使ったナチュラル感とフレッシュ感のあるぽん酢です。「ダブル生おろし」が食材に絡みやすく、おいしさが広がります。