English

人気料理家”ちおりさん”考案!家族がよろこぶ「まるごとレシピ」第2弾

 
■まる生ぽん酢がしみた♪ザクッジュワッチキン

 
鶏もも肉を1枚まるごと揚げて、まろやかな「ヤマサ まる生ぽん酢」に漬けた、ザクッ!ジュワッ!食感がたまらない一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5271
 
■まる生ぽん酢のしみジュワ手羽先

 
味付けは「ヤマサ まる生ぽん酢」1本にお任せ!パリッと揚げた手羽先に、熱いうちに「ヤマサ まる生ぽん酢」をしみ込ませただけの超簡単レシピ。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5272
 
■まる生ぽん酢であっさり♪レンジでぶりの香り蒸し

 
レンジで作れる簡単時短レシピ。耐熱皿に白菜をしいた上にぶりを乗せレンジ加熱することで、ふんわりと柔らかな仕上がりに。ねぎとしょうがの香りもよく、「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味がよく合います。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5268
 
■まる生ぽん酢でさっぱり♪豚ばらチャーシュー

 
コトコトと下ゆでした豚肉を「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸してうま味をしみ込ませたご馳走チャーシュー。余った漬け汁は煮詰めて絶品ソースに!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5270
 
■まる生ぽん酢だれのねぎたっぷり♪つくね

 
鶏ひき肉に長ねぎをたっぷり加えて焼いたつくねを「ヤマサ まる生ぽん酢」に浸した、お子さんもよろこぶ簡単おかず。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5266
 
■サーモンのたたき~まる生Wおろしぽん酢漬け~

 
サッと表面を焼いた脂のりの良いサーモンを切り分け、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」に漬けた簡単メニュー。大根と玉ねぎのダブルのおろしが入った「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」がサーモンによく染みて、ついつい箸がのびるおいしさです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5267
 
■まる生Wおろしぽん酢ソースのローストビーフ

 
フライパンひとつで作れるおもてなしメニュー!牛肉に「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をもみ込むことで、柔らかく仕上がります。仕上げにさらに「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」に浸すことで、うま味がましてジューシーさもアップ♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5269
:.。..。.。*:.。..。.。*:.。..。.。*:.。..。.。*
 
■ちおりさんプロフィール
 

 
レシピサイト「Nadia」の料理家。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは36万人超(2023年7月現在)。
北海道札幌市在住。食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母。
<Instagram>
https://instagram.com/chiori.m.m
<著書> 
ちおり流くり返し作りたいおかず(宝島社)
ちおりの簡単絶品おかず(宝島社)
ちおりの簡単絶品おかず2(宝島社)
 
■レシピサイト「Nadia」
 

 
「プロの料理家のおいしいレシピ」をコンセプトにした料理メディア。約800人の人気料理家、料理研究家、料理インフルエンサー、通称「Nadia Artist」が投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしい」と人気を集め、月間2,000万人が訪れている。
 
「Nadia」公式サイト
https://oceans-nadia.com/