RECIPE SEARCH
ゆずの実を器にした、おせちに華を添える一品。イクラは子孫繁栄の象徴ともされ、おめでたい席に喜ばれる食材です。
具だくさんで色目も華やかな「ふくさ卵」は、おせちにはもちろん、お弁当のおかずなどにもピッタリです。
和洋中ミックスや、スイーツおせち、お一人さまおせちなど、オリジナルの手作りおせちを大募集!投稿・投票で、ステキな漆塗り食器などが当たる♪
大人気の「シェフの裏ワザ」シリーズ第二弾のテーマは「お・も・て・な・し」。 お正月や新年会にピッタリなレシピばかり♪
昆布だしを中心に仕上げた、上品なうす色の濃縮つゆ。おせちや、お吸いものなどのきれいな色を活かしたいお料理に幅広く使えます。