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昆布ぽん酢deイタリアン♪『簡単おいしいおすすめレシピ』

ヤマサからのお知らせ
季節のおすすめ
薔薇の太巻きカリフォルニアロール風
切り口が可愛い太巻きをカリフォルニアロールの具でアレンジ♪
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さばの味噌煮
パンチのある香りとコクで、ご飯がすすむ一品に!
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昆布ぽん酢deイタリアン♪
『簡単おいしいおすすめレシピ』
「ヤマサ昆布ぽん酢」といえば、和風の調味料ですが、実はイタリアンにも使い勝手のよい1本!
ワインビネガーなどを使う感覚で、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うとさわやかな酸味と、さらに昆布のうま味もプラスされ、味に奥行きが加わります。
今回は、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った簡単で美味しいおすすめレシピをご紹介します。
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ハッピーレシピ部NEWS!
『醤湯(ジャンタン)って何?』
「だし醤油」でも「めんつゆ」でもない!
欲しい味がこの1本で作れる「醤油」と「湯(タン/スープ)」の黄金ブレンド♪
今回は「醤湯(ジャンタン)の基礎知識」をご紹介します。
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大根とたまねぎのW(ダブル)生おろしで、おいしさ広がる
『ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢』
「生(なま)醤油」、「生果汁」、「生醸造酢」そこに国産の大根とたまねぎの「ダブル生おろし」を使ったナチュラル感とフレッシュ感のあるぽん酢です。
焼肉、ハンバーグ、サラダ、焼き魚、鍋ものに。
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ヤマサ メールマガジン Vol.420
発行元 : ヤマサ醤油株式会社
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