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これ!うま!!つゆならひとまわしで味きまる〜!! これ!うま!!つゆならひとまわしで味きまる〜!!

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「ひとまわし応援団」篇
忙しい、味きまらない、映えないとき!ひとまわしでだいたいうまい!!
ヤマサこれ!うま!!つゆ 500ml
ヤマサこれ!うま!!つゆ 1000ml
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これ!うま!!ひとまわしレシピ!
試してみて!
忙しいときひとまわし!
チンだけ“しっ鶏”チャーシュー
ひとまわしで爆速漬け丼
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味きまらないときひとまわし!
出汁うま豚焼きうどん
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映えないときひとまわし!
レンジでじゅわっと出汁煮浸し
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彩り自慢の野菜炒め蒸し
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忙しいときひとまわし!
チンだけ“しっ鶏”チャーシュー
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材料(1枚分)

鶏もも肉 または 鶏むね肉

1枚(250g)

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

作り方

  • ❶鶏肉は両面をフォークで数カ所刺しておく。
  • ❷耐熱容器に①を入れ、「これ!うま!!つゆ」をまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで6〜7分程度加熱する。
  • ❸②の鶏肉を7〜8mm幅に切り、器に盛り、耐熱容器に残った汁を鶏肉の上からまわしかける。
忙しいときひとまわし!
ひとまわしで爆速漬け丼
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材料(1人分)

ごはん

200g

まぐろ(刺身用)

3切れ(50g)

サーモン(刺身用)

3切れ(50g)

ほたて(刺身用)

2個(50g)

万能ねぎ(小口切り)

適宜

わさび

適宜

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

作り方

  • ❶まぐろとサーモンは1cmの厚さに切る。
  • ❷①とほたてをバットに並べ、「これ!うま!!つゆ」をまわしかけ15秒漬ける。
  • ❸器にごはんを盛り、②をのせる。
  • ❹お好みで万能ねぎをちらし、わさびを添える。
味きまらないときひとまわし!
出汁うま豚焼きうどん
出汁うま豚焼きうどん

材料(2人分)

ゆでうどん

2玉

豚肉(こま切れ)

200g

キャベツ

200g

しょうゆ

小さじ2

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

サラダ油

大さじ2

作り方

  • ❶豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  • ❷フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。キャベツ、うどんを加え、炒め合わせる。
  • ❸②にしょうゆを入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「これ!うま!!つゆ」をまわしかける。
味きまらないときひとまわし!
出汁がしみる!和風きのこパスタ
出汁がしみる!和風きのこパスタ

材料(2人分)

パスタ

200g

しめじ

200g

大葉(千切り)

適宜

しょうゆ

小さじ2

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

オリーブオイル

大さじ2

作り方

  • ❶しめじは石づきを取りほぐす。
  • ❷フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れる。さっと炒め、茹でたパスタを加え炒め合わせる。
  • ❸②にしょうゆを入れさっと混ぜ合わせ、仕上げに「これ!うま!!つゆ」をまわしかける。
  • ❹お好みで大葉をのせる。
映えないときひとまわし!
レンジでじゅわっと出汁煮浸し
レンジでじゅわっと出汁煮浸し

材料(1人分)

もやし

60g

トマト

1/2個

ピーマン

1/2個

パプリカ(黄)

1/8個

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

作り方

  • ❶もやしは洗ってザルに上げておく。
  • ❷トマト、ピーマン、パプリカは食べやすい大きさに切る。
  • ❸耐熱容器に①、②を並べ、「これ!うま!!つゆ」をまわしかけラップをかける。
  • ❹電子レンジ600Wで5〜6分程度加熱する。
映えないときひとまわし!
彩り自慢の野菜炒め蒸し
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材料(2人分)

豚ばら肉(薄切り)

150g

じゃがいも

3個(300g)

ブロッコリー

1/2房(100g)

パプリカ(赤)

1/2個

ヤマサ これ!うま!!つゆ

ひとまわし(大さじ2程度)

30ml

バター

大さじ1

オリーブオイル

大さじ1

作り方

  • ❶豚肉は6〜7cmの長さに切る。
  • ❷じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにする(大きければ半月切り)。ブロッコリーは小房に切り、パプリカは食べやすい大きさに切る。
  • ❸フライパンにオリーブオイルを熱し、②のじゃがいもを両面焼く。ブロッコリーとパプリカを加え、さっと炒め合わせる。
  • ❹③の野菜の上に豚肉を並べ、「これ!うま!!つゆ」と水をまわしかけ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
  • ❺全体に火がとおったら、バターを加えてさっと混ぜ合わせる。
これ!うま!!つゆなら和洋中いろいろ作れちゃう!
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