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「豆腐マイスター」の皆さまに試していただきました！
豆腐マイスターが試食！
① 絹しょうゆの味わいについて
00:39
豆腐マイスターが試食！
②叩きトマトと梅肉のなめらか冷や奴
00:36
豆腐マイスターが試食！
③甘えびとアボカドのなめらか冷や奴
00:31
豆腐マイスターが試食！
④豆腐クリームときな粉の絹和え
00:36
やさしい香り、
まろやかな味で、
すごくバランスが良い。
豆腐はもちろん、
いろいろなものに調和するので、
お料理に使いやすいと実感しました。
豆腐を通じて豊かな食を未来に継承すること
一般社団法人日本豆腐マイスター協会は、豆腐という食材の伝統や文化を伝えるとともに、新たな価値や食べ方を創造し、豆腐を通じて食の価値を伝えるコミュニティをつくります。このコミュニティを食の価値を伝えるインフラとして、国内、そして世界に広め人々が健康で豊かに暮らせる社会の実現を目指します。
「豆腐マイスター」
の皆さまに
試していただきました！
やさしい香り、まろやかな味で、
すごくバランスが良い。
豆腐はもちろん、いろいろなものに調和するので、お料理に使いやすいと実感しました。
豆腐マイスターが試食！
① 絹しょうゆの味わいについて
00:39
豆腐マイスターが試食！
②叩きトマトと梅肉のなめらか冷や奴
00:36
豆腐マイスターが試食！
③甘えびとアボカドのなめらか冷や奴
00:31
豆腐マイスターが試食！
④豆腐クリームときな粉の絹和え
00:36
豆腐を通じて豊かな食を未来に継承すること
一般社団法人日本豆腐マイスター協会は、豆腐という食材の伝統や文化を伝えるとともに、新たな価値や食べ方を創造し、豆腐を通じて食の価値を伝えるコミュニティをつくります。このコミュニティを食の価値を伝えるインフラとして、国内、そして世界に広め人々が健康で豊かに暮らせる社会の実現を目指します。
