絹しょうゆブランドサイト【ヤマサ醤油株式会社】

毎年11月の第3木曜日に解禁される「ボジョレーヌーボー」！ボジョレーヌーボーは、フランス・ボジョレー地方で作られる新酒（ヌーボー）の赤ワイン。渋みが少なくフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、シーフ...

暑くなるこれからの季節は、火を使わない簡単なメニューがうれしいもの。そこで今回は、切って和えるだけで作れる、トースターや電子レンジの調理で作れるなど、夏のおつまみレシピをご紹介します。...

家族で過ごすゴールデンウイークは、親子で料理を楽しむチャンス！今回は、お子さんと一緒に簡単に作れる、おすすめレシピをご紹介します。お子さんがお手伝いできるポイントも合わせてご紹介していますので、ぜひ作...

春になると楽しみなお花見♪家族や友達と桜の下でいただく持ち寄りは、また格別の味！今回は、お花見の持ち寄りで喜ばれる、おすすめレシピをご紹介します。...

お正月といえば「お餅」ですよね！お雑煮やおしるこ、磯辺焼きなどの定番もおいしいですが、今年はこんなアレンジレシピで楽しむのはいかがですか。今回は簡単なお餅のアレンジレシピをご紹介します！...

忙しいときに便利な「ホイル焼き」。包んで焼くだけの簡単さなのに、立派な主役に♪今回は秋の味覚を使ったおすすめホイル焼きレシピをご紹介します。...

今や海外でもポピュラーなしょうゆは、イタリアンとも好相性！今回は食材や味付けにアレンジを効かせた、和DEミックスなイタリアンレシピをご紹介します。...

夏に無性に食べたくなる、スパイスや香味野菜が効いた中華料理。今回は、ご家庭で簡単に作れる、食材や作り方にアレンジを効かせた夏中華レシピをご紹介します！...

健康診断をする方も多い春の季節。今回は病院で管理栄養士として従事され、現在は「減塩料理家」として活躍中！若子みな美さんのおすすめ減塩レシピをご紹介します。...

「アルモンデ」は、新たに食材を買わずに、その日あるもので工夫して作る料理のこと。今回は、今SNSなどの料理投稿でも急増している「アルモンデ」のおすすめアイディアレシピをご紹介します。...

バレンタインに手作りしょうゆスイーツはいかがですか？「スイーツにしょうゆ？」と思われるかもしれませんが、実はしょうゆに含まれる香りの成分は、バラやりんごなどの花・果物の香り、そしてウイスキーやコーヒー...