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冬野菜のおいしさを楽しむ簡単常備菜

 
冬野菜「ほうれん草」×「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で
■ほうれん草と卵のナムル
レシピスト:柚木さとみさん
 
色よくゆでたほうれん草に鮮やかな黄色の炒り卵を加えたナムル。ごま油とおろしにんにくの風味を効かせます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4151
 

 
 
冬野菜「にんじん」×「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で
■にんじんしりしり
レシピスト:柚木さとみさん
 
定番の沖縄料理にんじんしりしり。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4148
 

 
 
冬野菜「じゃがいも」×「ヤマサ昆布つゆ」で
■豚ばら肉じゃが
レシピスト:冨田ただすけさん
 
牛肉の代わりにお財布にやさしい豚ばら肉を使った肉じゃが。「ヤマサ昆布つゆ」がじゃがいもによくしみて、ほっくりおいしい味わいに。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2521
 

 
 
冬野菜「ねぎ」×「ヤマサ まる生ぽん酢」で
■しゃき!とろ~り♪じゅわん❤長ねぎのオイぽんコンフィ
レシピスト:青山清美/金魚さん
 
長ねぎをじっくりと煮込んで一晩冷蔵庫で寝かせるだけ。長ねぎの甘さと、さわやかな「ヤマサ まる生ぽん酢」が良く合う、洋風テイストな常備菜です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3340
 

 
 
冬野菜「れんこん」×「ヤマサ昆布ぽん酢」で
■豚ばら五目ポンきら
レシピスト:長岡美津惠さん
 
シャキシャキとしたれんこんの食感が楽しい、「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒め煮にした五目きんぴら。豚バラの薄切りも入れてボリュームアップ!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4141
 

 
 
冬野菜「白菜」×「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で
■白菜とベーコン、きのこの旨煮
レシピスト:青木早希/Sakiさん
 
冬になって甘さを増す白菜に、きのこの旨味もプラス!鍋ひとつで作れるお手軽さも嬉しい一品。隠し味の昆布茶がポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3718
 

 
 
冬野菜「にら」×「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で
■ねぎにら中華鶏そぼろ
レシピスト:若子みな美さん
 
にらの風味を効かせた中華そぼろ。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とオイスターソース、砂糖で味付けした味わいが、ごはんのお供によく合います。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3480
 

 
 
冬野菜「大根」×「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で
ピリッと甘辛牛大根
レシピスト:長岡美津惠さん
 
いちょう切りにした大根と牛肉を鷹の爪と一緒にピリッと甘辛く炒め煮に。そのままはもちろん、汁物の具材や、卵でとじてもおいしくいただけます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3721
 

 
 
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常備菜はすべて冷蔵庫保存で2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
旨味と栄養がギュッとつまったおいしい冬野菜の常備菜で、寒い季節も元気にお過ごしください。