■エスニック味玉（15分※漬ける時間除く）
レシピスト：加瀬まなみさん
いつもの味玉をオイスターソースとしょうがを効かせてエスニック風味にアレンジ。そのままはもちろん、麺類やごはん物のトッピング、サラダなど応用範囲の広い万能選手な一品です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3406
＜アレンジその１：残りごはんで！＞
■エスニック味玉の冷やしだし茶漬け（10分）
レシピスト：加瀬まなみさん
残りごはんを氷水で〆め、豆乳と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」をかけた冷やし茶漬け。エスニック味玉とフライドオニオンがコクをプラスしてくれ、暑い日にピッタリ！
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3407
＜アレンジその２：パンにはさんで！＞
■エスニック味玉のわんぱくサンド（10分）
レシピスト：加瀬まなみさん
味玉は刻むだけで調味不要。野菜と一緒にたっぷりとパンに挟んで、ボリューム満点のサンドに。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3408
■キー豆カレー（15分）
レシピスト：長岡美津惠さん
大豆と夏野菜で具だくさんに仕上げたキーマカレーならぬキー豆カレー。スパイシーなおいしさで夏の常備菜にピッタリです。カレーとしてごはんにかけたり、オムレツの具材にしたりと食べ方いろいろ。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3421
＜アレンジその１：餃子の皮で包んで！＞
■キー豆カレーのサモサ風（10分）
レシピスト：長岡美津惠さん
サモサとはインドのスナック。キー豆カレーとパクチーを餃子の皮に包んで、サックリ揚げました。ビールのお供に最高です！
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3423
＜アレンジその２：ごはんにかけて！＞
■ガパオ風キー豆カレーのお弁当（10分）
レシピスト：長岡美津惠さん
キー豆カレーにフレッシュバジルを加え、卵チャーハンと組み合わせたガパオ風のお弁当。ワンプレートランチにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3422
■2種のフィナデニソース（5分）
レシピスト：若子みな美さん
グアムの伝統調味料「フィナデニソース」。現地では各家庭や飲食店にも必ず常備されている万能だれです。しょうゆのうま味、酢やレモン汁の酸味、玉ねぎの甘味がマッチして、肉料理や魚料理、麺類や冷奴などにも良く合います。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3511
＜アレンジその１：刺身にかけて！＞
■和風フィナデニソースのカルパッチョ（10分）
レシピスト：若子みな美さん
「和風フィナデニソース」とオリーブオイルを混ぜて、刺身用サーモンにかければ即席カルパッチョに！前菜や、ごはんの乗せて丼ぶりにしてもおいしくいただけます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3512
＜アレンジその２：カリカリチキンにかけて！＞
■チキンステーキ ～フィナデニソースがけ～（30分）
レシピスト：若子みな美さん
片栗粉を付けてじっくり焼いたチキンステーキに「フィナデニソース」をかければ、ボリューム満点なメインおかずに。カリカリに焼いたチキンにソースが絡んで、白いごはんにも良く合います。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3513
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手軽に作れてアレンジが効く常備菜は、暑い季節こそ積極的に活用したいもの。
常備菜はすべて、清潔な保存容器に入れ冷蔵庫保存し、２～３日で食べ切るようにしましょう。
いつもと一味違ったエスニック常備菜で、夏の食卓をぜひお楽しみください♪
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