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節約食材でおいしく♪簡単常備菜とアレンジレシピ

 
もやしで♪
■もやしレモン
レシピスト:藤原朋未さん

 
節約食材の代表選手といえば「もやし」!それだけだとちょっとわびしい気分ですが、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とレモン果汁を加えるだけで、さわやかな一品に変身♪
作り方はこちら♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3568
 
「もやしレモン」のアレンジレシピ:その1
■わかめときゅうりのもやしレモン和え
レシピスト:藤原朋未さん

 
「もやしレモン」にきゅうりとわかめを加えた簡単副菜。後もう一品欲しい時や、おつまみにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3569
 
「もやしレモン」のアレンジレシピ:その2
■豚肉ともやしレモンのさっぱり焼きうどん
レシピスト:藤原朋未さん

 
副菜だけじゃありません!「もやしレモン」はガツッと食べたい時にもとっても便利。うどんと豚肉、彩り野菜を加えた焼きうどんは、「もやしレモン」の漬け汁を隠し味に入れることでさわやかな味わい。もやしのかさましでダイエット中にもピッタリです!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3570
 
鶏むね肉で♪
■鶏むね肉とセロリの南蛮漬け
レシピスト:長岡美津惠さん

 
お財布にやさしい「鶏むね肉」は、鶏もも肉に比べると低カロリーなのにたんぱく質は多めといううれしい食材。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とりんご酢、オイスターソースで作った南蛮タレに漬けこみ、セロリと合わせた常備菜は、甘酸っぱい味わいで食欲も進みます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3345
 
「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」のアレンジレシピ:その1
■鶏むね肉とセロリの南蛮漬けでバインミー
レシピスト:長岡美津惠さん

 
「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」とパクチーをバゲットに挟めば、ベトナムの人気サンドイッチ「バインミー」の完成!ランチなどにもおすすめな、5分で作れる簡単おしゃれな一品です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3347
 
「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」のアレンジレシピ:その2
■鶏むね肉とセロリの南蛮漬けで酢豚風炒め
レシピスト:長岡美津惠さん

 
「鶏むね肉とセロリの南蛮漬け」と彩り野菜を一緒に合わせてごま油で炒めるだけ。食卓にはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3346
 
豚こま肉で♪
■豚こまのしぐれ煮
レシピスト:Yuuさん

リーズナブルで、色々な料理に使いやすい「豚こま肉」は、小さくて薄くやわらかいので時短料理にもピッタリ。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」や酒、みりんなどで味付けたしぐれ煮は、白いごはんに乗せるだけでごちそうです!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3580
 
「豚こまのしぐれ煮」のアレンジレシピ:その1
■簡単肉じゃが
レシピスト:Yuuさん

 
定番の肉じゃがも「豚こまのしぐれ煮」を使えば手軽に完成!じゃがいもを粉ふき状態にして「豚こまのしぐれ煮」と一緒に器に盛るだけ。マヨネーズで和えてサラダにするのもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3581
 
「豚こまのしぐれ煮」のアレンジレシピ:その2
■簡単肉どうふ
レシピスト:Yuuさん

 
5分で完成のボリュームおかず。レンジでチンした豆腐と「豚こまのしぐれ煮」を合わせるだけで、お腹も大満足な一品に。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3582
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常備菜はすべて冷蔵庫保存で2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
 
ひとつの常備菜でいくつかアレンジを覚えると、料理の楽しさがさらに広がります。
この春、ひとり暮らしをはじめる方や、お料理ビギナーさんにもおすすめな節約食材を使った常備菜、ぜひお試しください♪