■里芋の煮っ転がし
レシピスト：冨田 ただすけさん
丁寧で分かりやすいと人気の和食レシピサイト「白ごはん.com」を主宰する冨田ただすけさんの基本の煮っころがしレシピ。里芋をシンプルに、「ヤマサ昆布つゆ」を使って定番の味付けの煮っ転がしにする、はじめてさんにも作りやすいレシピです。
作り方はこちら♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2550
■じゃがいもの煮っころがし
レシピスト：瀬 友美／ひよこ食堂さん
煮っころがしといえば里芋が定番ですが、じゃがいももおすすめ。冬になって甘味を増したじゃがいもを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付け、ほっくりとした食感に仕上げます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4637
■Ｗいもの煮っ転がし
レシピスト：瀬 友美／ひよこ食堂さん
里芋かじゃがいもか悩んだら、こちらのレシピがおすすめ！両方のおいしさをいいとこどりした煮っころがしです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4994
■じゃがいもと豚こまのつゆバター煮っ転がし
レシピスト：Yuuさん
じゃがいもに豚こまを加えてボリュームアップ！「ヤマサ昆布つゆ」にバターの風味を効かせた和DEミックスな一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4983
■さつまいもとごぼうと豚ばらの煮っころがし
レシピスト：長岡 美津惠さん
実はさつまいもも煮っころがしにおすすめな食材。「ヤマサ昆布つゆ」に豚ばら肉の旨味も加わり、白いごはんにぴったりな味わいです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4999
■じゃがいものみそ照り煮っころがし
レシピスト；若子 みな美さん
じゃがいもに、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×みそ味の変化球を加えた煮ころがし。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4991
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常備菜はすべて冷蔵庫保存で2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
煮っころがしには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」や「ヤマサ昆布つゆ」などの万能つゆがとても便利！旨味・塩味・甘味のバランスがよいので失敗なしでおいしい煮っころがしが作れます。
今回ご紹介した基本とアレンジの煮っころがしレシピをぜひお試しください♪
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