■これ!うま!!じゃばらオイキムチ
レシピ制作者：奥田和美／たっきーママさん
きゅうりをじゃばら切りにすることで「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」がしっかり染み込み、食べやすい味わいに。出汁の旨味が染み込み、キムチの酸味だけではない奥深さが生まれ、ごはんがすすむ一品。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5582
■エスニック風そぼろきゅうり
レシピ制作者：加瀬まなみさん
「ヤマサ 絹しょうゆ」×レモンのエスニックな味わいで、旬のきゅうりをもりもり食べられる常備菜。そうめんのトッピングや、ごはんに乗せて丼仕立てにするのもおすすめです。
作り方はこちら♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/5308
■きゅうりのごま甘酢漬け
レシピ制作者：Yuuさん
手仕事3分！「ヤマサ おまかせ酢」1本で簡単に作れる甘酢漬け。きゅうりは叩くことで断面積が増え、味の染み込みがよくなります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4485
■きゅうりと豚肉のにんにくぽん酢炒め
レシピ制作者：青山清美／金魚さん
爽やかにがっつり！食欲が落ちやすい夏場、「ヤマサ昆布ぽん酢」とオイスターソースに、食欲そそるにんにくの香りを効かせた、暑さを乗り切る一品です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2870
■ひじきときゅうりのツナサラダ
レシピ制作者：冨田ただすけさん
スーパーでも手に入りやすいツナとひじきの缶詰を使ったサラダ。きゅうりの食感もよく、食べ応えもばっちりです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2849
■豚肉ときゅうりのこれうま炒め
レシピ制作者：柚木さとみさん
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にラー油を加えて仕上げる、夏らしいピリ辛の炒め物。水っぽくならないよう、きゅうりの種はしっかりと除くのがポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4047
■ねぎときゅうりの梅ぽん酢和え
レシピ制作者：柚木さとみさん
万能ねぎときゅうりを「ヤマサ昆布ぽん酢」、梅干し、ごま油で和えるだけ。あと一品、という時にささっと作れます。お酒のお供にもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2390
■タコときゅうりのガーリックじょうゆ炒め
レシピ制作者：冨田ただすけさん
タコときゅうりをガーリックオイルで炒めた、夏らしい手軽なおかず。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で風味を効かせ、香ばしく仕上げます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1787
■やみつきイタリアンきゅうり
レシピ制作者：長岡美津惠さん
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で浅漬けにした叩ききゅうりをイタリアン風にオリーブオイルと粗びきこしょうで和えました。ポリポリとした食感がやみつきになる、止まらないおいしさ！
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2819
■火を使わず主役級副菜！油淋きゅうり
レシピ制作者：奥田和美／たっきーママさん
肉や魚にも合う油淋鶏のタレは、淡白な味のきゅうりも主役級に！きゅうりは、叩くことで味が染み込みやすくなります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4986
.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋
常備菜はすべて冷蔵庫保存で2~3日以内に食べ切るようにしましょう。
きゅうりは、通年手に入る野菜ですが、本来の旬は6～9月頃。 成分の95％程が水分で、利尿作用の高いきゅうりは、体内にこもった熱の排出を促す効果もあり、夏バテ防止にもおすすめな食材です。生はもちろん、加熱しても楽しめるきゅうりで、健やかな夏をお過ごしください。