日本第一号のソースである「ミカドソース」にちなんで名付けられた、「ヤマサ 三角（ミカド）クラフトコーラ」。ヤマサ醤油8代目当主濱口儀兵衛が、アメリカのウスターソースを参考にしょうゆベースのソースを作り「新味醤油」と命名し、特許を取得。このソースを木樽に詰めアメリカに送り、現地で三角形の容器に詰め替え「ミカドソース」として発売しました。「ヤマサ 三角クラフトコーラ」は、「ミカドソース」にも使用されていたいくつかの原材料を使用し、「ミカドソース」の日本第一号という栄誉ある歴史と想いを引き継いだ、今トレンドのクラフトコーラベースです。
【こだわり１】お客様の手で完成できる体験型飲料
「ヤマサ 三角クラフトコーラ」は、飲食店でドリンクをご注文されたお客様ご自身で、お好みの濃度の「クラフトコーラ」を作っていただける、ヤマサ醤油オリジナルのクラフトコーラベースです。１壜50㎖の、一回で使い切りやすいサイズ。壜ごとお客様にサーブするため、提供時間の短縮にも繋がります。また、使い切りタイプのため、開封後の壜を冷蔵庫に保管する必要もありません。「ヤマサ 三角クラフトコーラ」を様々なアルコールやノンアルコールドリンクと合わせることで、幅広いアレンジメニューを楽しめます。
【こだわり２】7種類のスパイス
「ヤマサ 三角クラフトコーラ」は、7種類のスパイス（クローブ、カルダモン、コリアンダー、シナモン、ブラックペッパー、ナツメグ、ターメリック）に、隠し味のしょうゆや発酵黒ニンニクエキス、ショウガ抽出液等を加え、奥深くさわやかな味わいで、洋食だけでなく、和食・中華料理など様々な食事とよく合います。
【こだわり３】お洒落なパッケージ
商品名の「三角」をモチーフにロゴマーク化。ヤマサ醤油の伝統や品格を感じられる和のテイストの中に現代的なエッセンスを感じさせるデザインです。
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＜「ヤマサ 三角クラフトコーラ」を使ったおすすめレシピ＞
■ディーゼル
コーラとビールを合わせるだけのカクテル「ディーゼル」。「ヤマサ 三角クラフトコーラ」の奥深い甘さにビールのほろ苦さが絶妙なバランスです。ビールの苦味をコーラの風味と甘みが中和してくれるので、ビールが得意でない方にもおすすめです。
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■三角クラフトコーラゼリー
「ヤマサ 三角クラフトコーラ」で作る、コーヒーゼリーならぬコーラゼリー。仕上げに生クリームと合わさることで更に美味しく、新しい味わいを楽しめます。
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その他のアレンジレシピはこちらから
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